Reklamer
Mange familier over hele landet henvender sig til fødevarebanker, da dagligvarer og andre regninger bliver dyrere.
Men i takt med at disse fødevarebanker arbejder på at imødekomme denne efterspørgsel, mærker nogle faciliteter også presset af øgede fødevareudgifter.
Feeding the USA driver cirka 200 måltidsbanker landsdækkende. Virksomheden bemærkede først, at bekymringer i forsyningskæden påvirkede deres lagerbeholdning, og nu er der overdreven inflation.
Amerikanske fødevarebranchefolk siger, at de samme høje udgifter, som vi ser på fødevaremarkedet, også påvirker dem.
[download: WSB gratis tv-informationsapp til signaler såsom nyheder. ]
“"Vi burde købe mere mad, fordi vi modtager færre donerede måltider, og så ser vi flere mennesker komme til os for at støtte os på grund af de overdrevne priser på måltider," bemærkede Zuani Villarreal, senior kommunikationsdirektør hos Feeding the United States.
I en nylig undersøgelse viser Feeding the US, at cirka 801.300.000 måltidsbanker rapporterer det samme niveau af efterspørgsel eller en stigning i forhold til den foregående måned.
Men Villarreal bemærkede, at ét problem, der ikke har ændret sig, er de faktorer, der driver efterspørgslen.
“"De undersøgelser, vi har hørt, viser mange kompromiser, en masse fortvivlelse og en masse frustration," udtalte Villarreal. "Mange familier betaler én regning om måneden, trækker forskellige udgifter ud undervejs for stadig at have penge tilbage til måltider, og det er bare det spil at betale denne regning denne måned og så komme sig over den næste måned."”
Trendende historier:
I takt med at den høje inflation fortsætter, fortæller den amerikanske arbejdsstyrke mig, at de har brug for, at den føderale regering etablerer nemmere metoder til at reducere madspild.
“"Der er milliarder og atter milliarder af kilogram måltider, der går til spilde hvert år. Hvis vi havde viljen, hvis vi havde engagementet og infrastrukturen i nærheden, kunne vi redde disse måltider," bemærkede Villarreal.
Dette spørgsmål kræver også efterretninger fra Biden-administrationen, fordi den hvide lejlighedsbygning forbereder sig på at være vært for et topmøde om sult, mad og fitness senere på måneden.
Historien fortsætter.
Feeding the USA siger, at september er Hunger Awareness Month og opfordrer amerikanere, der er i stand til at donere mad eller deres tid.
