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¿Qué tal conocer algunas de las principales curiosidades sobre el nuevo rey de Inglaterra? Incluyendo los platos y bebidas favoritos del rey Carlos.
Nuestra fascinación por la familia real sigue creciendo y con la coronación actual ya estamos pensando en las celebraciones.
Vale la pena señalar que estamos particularmente intrigados por lo que le gusta comer y beber al rey Carlos III cuando no está ocupado viajando por el país por compromisos reales.
Los platos y bebidas favoritos del rey Carlos III
Tal vez estés esperando un banquete real cada vez que se sienta a comer, pero la lista de alimentos que el rey come y prefiere es sorprendentemente simple y asequible también.
Cuando se trata de comer todos los días, al Rey le gusta comer comidas que incluyan cereales integrales, frutas y verduras frescas.
En su menú de comida aparecen champiñones recolectados, huevos orgánicos, quesos y galletas saladas, y cordero de temporada criado localmente.
Sin embargo, el Rey sigue una dieta basada principalmente en plantas y tiende a saltarse el almuerzo por completo, según los 70 datos publicados sobre él en el sitio web del Príncipe de Gales.
De vez en cuando opta por comidas más pesadas como pastel de faisán y risotto, y no olvidemos su amor por un trago de whisky escocés y un martini.
Además, el rey Carlos III es un gran aficionado a los huevos, siendo una de sus comidas favoritas los huevos al horno con queso y los huevos cocidos, que suele comer todas las mañanas junto con pan y semillas de lino.
Hemos reunido nuestras mejores recetas inspiradas en el rey Carlos III para brindarte ideas sobre cómo comer como un rey y cocinar como un rey si estás celebrando la Coronación del Rey este año.
Las recetas y bebidas favoritas del rey Carlos III
Consulte a continuación más detalles sobre los platos y bebidas favoritos del rey Carlos III:
Huevos cocidos con queso
En 2020, Clarence House compartió una de las recetas favoritas del rey Carlos de huevos al horno y queso el último día de la Fin de semana de queso británico Anual.
Un festival del queso en línea creado durante la pandemia para apoyar a los queseros británicos.
La receta es deliciosamente sencilla, con sólo unos pocos alimentos básicos de la despensa y una selección de buenos quesos.
Ella sugiere una mezcla de un "queso blando fuerte", como Golden Cenarth o Tunworth, combinado con un queso duro rallado, como Old Winchester.
Además, hay un toque de influencia italiana con la adición de albahaca y tomates cherry (o tomates secados al sol para darle un toque extra), y los huevos salen del horno insaciablemente líquidos.
Sabroso y abundante, este es el desayuno real perfecto y se encuentra entre los platos y bebidas favoritos del rey Carlos III.
martini
En un documental del Canal 4, Los verdaderos Windsor: el heredero franco, el conde Tibor Kalnoky dijo que pasó algún tiempo con el rey Charles en la casa de campo de este último en Viscri, Transilvania, donde el rey bebía un martini antes de cenar todas las noches.
La bebida, elaborada con ginebra y vermú dulce, es un cóctel refrescante para abrir el paladar antes de una abundante cena.
Además, es aún más lujoso con el rey Carlos, quien, según se informa, lleva su propia copa de martini cada vez que viaja.
Carré de cordero con risotto de setas silvestres
En una entrevista con la revista New Yorker, el ex primer ministro del Reino Unido Tony Blair reveló que “hongos” es la primera palabra que le viene a la mente cuando piensa en el rey Carlos.
Esto no sorprende, ya que el rey fue fotografiado recogiendo setas silvestres en la finca de la familia real en Balmoral, Escocia.
Dicho esto, no sorprende que este risotto de hongos silvestres con costillar de cordero sea uno de los platos favoritos del rey Carlos.
Cuando el chef Darren McGrady solía prepararlo, los hongos silvestres provenientes de la finca Balmoral de 50,000 acres le daban un intenso sabor umami al risotto.
Acompañado de un tierno costillar de cordero, este es un plato que te dejará pensando en él durante horas.
¿Preguntas sobre los platos y bebidas favoritos del rey Carlos? ¡Déjalo abajo en los comentarios!
