Iklan
Banyak keluarga di seluruh negeri beralih ke bank makanan karena bahan makanan dan tagihan lainnya menjadi lebih mahal.
Namun, sementara bank makanan ini berupaya memenuhi permintaan tersebut, beberapa fasilitas juga merasakan dampak dari peningkatan biaya makanan.
Feeding the USA mengoperasikan sekitar 200 bank makanan di seluruh negeri. Perusahaan tersebut pertama kali mencatat bahwa masalah rantai pasokan berdampak pada persediaannya, dan sekarang inflasi yang berlebihan menjadi masalah.
Para profesional industri makanan AS mengatakan bahwa biaya tinggi yang kita lihat di pasar makanan juga memengaruhi mereka.
[unduh: Aplikasi informasi televisi gratis WSB untuk siaran seperti berita. ]
“Kita seharusnya membeli lebih banyak makanan karena kita menerima lebih sedikit makanan sumbangan, dan kemudian kita melihat lebih banyak orang datang kepada kita untuk mendukung kita karena harga makanan yang terlalu tinggi,” kata Zuani Villarreal, direktur senior komunikasi di Feeding the United States.
Dalam survei terbaru, Feeding the US menyatakan bahwa sekitar 801.300 bank makanan melaporkan tingkat permintaan yang sama atau meningkat dibandingkan bulan sebelumnya.
Namun Villarreal mencatat bahwa satu hal yang tidak berubah adalah faktor-faktor yang mendorong permintaan.
“Studi yang kami dengar menunjukkan banyak pengorbanan, banyak keputusasaan, dan banyak frustrasi,” kata Villarreal. “Banyak keluarga membayar satu tagihan per bulan, membagi pengeluaran lain agar masih ada uang sisa untuk makan, dan itu hanyalah permainan membayar tagihan ini bulan ini, lalu memulihkannya bulan depan.”
Berita Terpopuler:
Seiring dengan terus tingginya inflasi, angkatan kerja AS mengatakan kepada saya bahwa mereka membutuhkan pemerintah federal untuk menetapkan metode yang lebih mudah untuk mengurangi pemborosan makanan.
“Ada miliaran dan miliaran kilogram makanan yang terbuang setiap tahunnya. Jika kita memiliki kemauan, komitmen, dan infrastruktur yang memadai, kita bisa menyelamatkan makanan-makanan tersebut,” kata Villarreal.
Isu ini juga membutuhkan kecerdasan dari pemerintahan Biden karena Gedung Putih sedang bersiap untuk menjadi tuan rumah KTT tentang kelaparan, makanan, dan kebugaran pada akhir bulan ini.
Cerita berlanjut.
Feeding the USA menyatakan bahwa September adalah Bulan Kesadaran akan Kelaparan dan mendorong warga Amerika yang mampu untuk menyumbangkan makanan atau waktu mereka.
