Reklamy
Wiele rodzin w całym kraju korzysta z banków żywności, ponieważ artykuły spożywcze i inne wydatki stają się coraz droższe.
Chociaż banki żywności starają się sprostać temu zapotrzebowaniu, niektóre placówki odczuwają również skutki zwiększonych wydatków na żywność.
Feeding the USA prowadzi około 200 banków żywności w całym kraju. Firma najpierw zauważyła, że problemy z łańcuchem dostaw wpłynęły na jej zapasy, a teraz mamy do czynienia z nadmierną inflacją.
Amerykańscy specjaliści z branży spożywczej twierdzą, że wysokie koszty, jakie obserwujemy na rynku spożywczym, odbijają się również na nich.
[pobierać: Bezpłatna aplikacja informacyjna telewizji WSB, która nadaje np. wiadomości. ]
“Powinniśmy kupować więcej żywności, ponieważ otrzymujemy mniej posiłków z darowizn, a ponadto widzimy, że więcej ludzi przychodzi do nas, aby nas wesprzeć, z powodu wygórowanych cen posiłków” – zauważyła Zuani Villarreal, starsza dyrektorka ds. komunikacji w organizacji Feeding the United States.
Współczesne badanie Feeding the US podaje, że około 80% banków żywności odnotowało taki sam poziom zapotrzebowania lub wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Villarreal zauważył jednak, że jedną kwestią, która się nie zmieniła, są czynniki napędzające popyt.
“Badania, z którymi się zapoznaliśmy, pokazują mnóstwo kompromisów, mnóstwo rozpaczy i mnóstwo frustracji” – stwierdził Villarreal. “Wiele rodzin płaci jeden rachunek miesięcznie, rozkłada wydatki na różne wydatki, żeby jeszcze zostało na posiłki, i tak po prostu gra polega na tym, żeby zapłacić ten rachunek w tym miesiącu, a potem odrobić straty w następnym”.”
Popularne historie:
W obliczu utrzymującej się wysokiej inflacji pracownicy w USA mówią mi, że potrzebują, aby rząd federalny wprowadził łatwiejsze metody ograniczania marnowania żywności.
“Każdego roku marnuje się miliardy kilogramów posiłków. Gdybyśmy mieli wolę, zaangażowanie i infrastrukturę, moglibyśmy uratować te posiłki” – zauważył Villarreal.
Ta sprawa również wymaga informacji od administracji Bidena, ponieważ w budynku apartamentowym White szykowany jest szczyt na temat głodu, żywności i sprawności fizycznej, który odbędzie się pod koniec tego miesiąca.
Historia trwa dalej.
Organizacja Feeding the USA ogłasza, że wrzesień jest Miesiącem Świadomości Głodu, dlatego też zachęca Amerykanów, którzy mogą przekazać żywność lub poświęcić swój czas.
