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Que tal conhecer algumas das principais curiosidades sobre o novo rei da Inglaterra? Incluindo os pratos e bebidas preferidas do Rei Charles.
Nosso fascínio pela família real continua a crescer e, com a atual coroação, já estamos pensando nas comemorações.
Vale ressaltar que estamos particularmente intrigados com o que o Rei Charles III gosta de comer e beber quando não está ocupado viajando pelo país em compromissos reais.
Pratos e bebidas preferidas do Rei Charles III
Talvez você esteja esperando um banquete real toda vez que ele se senta para uma refeição, mas a lista de itens que o rei come e prefere é surpreendentemente simples e acessível também.
Quando se trata de um dia a dia comum de alimentação, o Rei gosta de comer refeições que incluem cereais integrais, frutas e vegetais frescos.
Cogumelos forrageadores, ovos orgânicos, queijos e biscoitos e cordeiro da estação criado localmente aparecem em seu cardápio alimentar.
Entretanto, o Rei segue uma dieta baseada principalmente em vegetais e tende a pular o almoço por completo, de acordo com os 70 fatos divulgados sobre ele no site do príncipe de Gales.
Ocasionalmente, ele opta por refeições mais pesadas, como torta de faisão e risoto, e não podemos nos esquecer de seu amor por um drinque de uísque escocês e um martini.
Além disso, o Rei Charles III é um grande fã de ovos, sendo que uma de suas refeições favoritas são ovos assados com queijo e ovos cozidos, que ele costuma comer todas as manhãs, juntamente com pão e sementes de linhaça.
Reunimos nossas melhores receitas inspiradas no Rei Charles III para lhe dar ideias de como comer como um rei e fazer uma tempestade se você estiver comemorando a Coroação do rei este ano.
Receitas e bebidas preferidas do Rei Charles III
Veja abaixo mais alguns detalhes sobre os pratos e bebidas preferidas do Rei Charles III:
Ovos cozidos com queijo
Em 2020, a Clarence House compartilhou uma das receitas favoritas do Rei Charles de ovos assados com queijo no último dia do British Cheese Weekender anual.
Um festival de queijo online criado durante a pandemia para apoiar os produtores de queijo britânicos.
A receita é deliciosamente simples, com apenas alguns itens básicos da despensa e uma seleção de bons queijos.
Ela sugere uma mistura de um “queijo macio forte”, como o Golden Cenarth ou o Tunworth, combinado com um queijo duro ralado, como o Old Winchester.
Além disso, há um toque de influência italiana com a adição de manjericão e tomates-cereja (ou tomates secos ao sol para dar um toque extra), e os ovos saem do forno insaciavelmente escorrendo.
Saboroso e farto, este é o café da manhã real perfeito e está entre os pratos e bebidas preferidas do Rei Charles III.
Martini
Em um documentário do Channel 4, The Real Windsors: The Outspoken Heir, o conde Tibor Kalnoky contou que passou algum tempo com o rei Charles na casa de campo deste último em Viscri, na Transilvânia, onde o rei bebia um martini antes do jantar todas as noites.
A bebida, feita de gim e vermute doce, é um coquetel refrescante para aguçar o paladar antes de um jantar farto.
Além disso, é ainda mais luxuoso com o Rei Charles, que supostamente leva seu próprio copo de martini sempre que viaja.
Costela de cordeiro com risoto de cogumelos selvagens
Em uma entrevista à revista New Yorker, o ex-primeiro-ministro do Reino Unido Tony Blair revelou que “cogumelos” é a primeira palavra que lhe vem à mente quando pensa no Rei Charles.
Isso não é nenhuma surpresa, pois o rei foi fotografado colhendo cogumelos selvagens na propriedade da família real em Balmoral, na Escócia.
Dito isso, não é surpresa que este risoto de cogumelos selvagens com costela de cordeiro seja um dos pratos favoritos do Rei Charles.
Quando o chef Darren McGrady costumava prepará-lo, os cogumelos selvagens provenientes da propriedade de 50.000 acres de Balmoral conferiam um intenso sabor umami ao risoto.
Acompanhado de uma tenra costela de cordeiro, esse é um prato que o deixará pensando nele por horas.
Dúvidas sobre os pratos e bebidas preferidas do Rei Charles? Deixe abaixo nos comentários!